"Ťažký život" foodbloggera

Sľúbila som mojim najlepším kamarátom, že do môjho blogu zaradím aj rubriku "Je to tak, ako to je" alebo "Ťažký život" foobloggera...

Určite aj vy poznáte tie situácie, keď idete s niekým na obed a on si začne fotiť jedlo... ste tak hladní, že si v duchu hovoríte... "Bože môj, odlož ten telefón a jedz!"... potom začnete uvažovať čo si na tom tanieri fotí, nakoniec vám dochádza trpezlivosť a je vám jedno, že kolega bude jesť sám :)

Z druhej strany (nás čo píšeme o jedle), na obranu hovorím, len- "Vieš ako to chodí, ťažký život foodbloggera" a smejem sa...

Nemyslite si, že my foodbloggeri jeme stále len vyberané jedlo. Veľa ľudí mi hovorí... "Ja viem, ty si foodblogger, ty neješ len tak hocičo." Niet čo dodať- hlavne keď si spomeniem na polnočný nálet na chladničku, kedy mi je úplne jedno čo do seba pchám :)

Ak môžem hovoriť za seba, občas sa proste stane, že nie je iná možnosť :) Za kolegov "od fachu" sa vyjadrovať nebudem, nie som s nimi keď jedia (a píšu) a teda neviem čo sa v ich hlave odohráva...

U mňa občas zvíťazí nedostatok času, alebo prebytok jedla v chladničke s blížiacim sa dátumom expirácie. Nerada jedlo vyhadzujem, radšej ho zjem :) Niekedy skombinujem neskombinovateľné a zjem nejedlé :)

Za najnovší trend v mojom "prístupe k potravinám" považujem metódu "FIFO- first in, first out". To čo sa do chladničky dostalo skôr, pôjde prvé... :D Neverili by ste koľko neobvyklých kombinácii chutí vzniká práve v noci, alebo v časovej tiesni.

Včera v noci som napríklad naaranžovala tohto tuniaka :D Mierne ma zaskočilo, že po otvorení konzervy s názvom "Tuniak- celé kusy v oleji", im v konzerve robila spoločnosť drtená zmes (kde tu kus tuniaka). V každom prípade mi to bolo v daný moment celkom jedno :) Milujem kombináciu tuniaka a uhorky. Biely chlieb (lebo iný 1. Januára u Vietnamcov nemali) som zo záberu kvôli estetike vynechala- istotne chápete. Pridala som trošičku vlašských orechov, uhorky som posolila morskou soľou (aby som sa necítila zle kvôli bielemu pečivu) a tuniaka pokvapkala limetkou.

Taktiež sa mi občas stane, že sa natlačím pivnými rožkami. Super kombinácia s taveným syrom. Hlavne keď sú piváky čerstvé a chrumkavé. Výborne sa k tomu hodí voda s citrónom, ktorý rožok v žalúdku "nabopná" a vy pivákov nemusíte zjesť ani 10, aby ste sa nasýtili :D . Na obrázku vidíte správne- moje kravičkové pyžamo :) Už asi chápete, prečo som začala behať :D

Občas sa mi stane aj takáto "prasárna" ako hovoria bratia Česi, že si proste dám Vifon :) mám rada cestoviny, a niekedy ma proste prepadne chuť na glutamán sodný :) Neverili by ste, ale urobila som test Vifonov a najviac mi chutil ten najlacneší. Nebol preplácaný, nebol v ňom dokonca ani šáčok s olejom :) bol výborný.

Dúfam, že som vás aspoň trošičku ukľudnila, alebo rozosmiala? :) vezmite si z toho, čo len chcete. Je to na vás... Ja si z toho postu beriem ponaučenie do budúcna, aby som jedla menej bieleho chleba, a substituovala lepok v potravinách za zeleninu. To čo je zelené, je predsa zdravé (aspoň tak to cítim).

Prajem vám krásny deň, smejte sa na svet :) Dida